東京冷麺

東京冷麺｜本場盛岡直送の特製冷麺に贅沢トッピングを添えた一杯

🍜東京冷麺｜本場仕込みのスペシャル冷麺

本場・盛岡から直送した特製麺に、贅沢なトッピングをたっぷり添えた「東京冷麺」。
さっぱりとした味わいの中に、しっかりとした食べ応えと満足感を備えた、東京冷麺自慢の一杯をご紹介します。

東京冷麺は、盛岡から直送した本場仕込みの特製冷麺を使用。
もちもちとした独特のコシが特徴の麺に、食欲をそそるトッピングをバランスよく合わせた、ここでしか味わえないスペシャルメニューです。

トッピングには、柔らかく仕上げた豚しゃぶ、大根おろし、カクテキ、梅紫蘇を贅沢に使用。
それぞれの素材が、さっぱりとしたスープと絶妙に絡み合い、ひと口ごとに新しい味わいが広がります。

あっさりしながらも、しっかりと食べ応えがあるのが東京冷麺の魅力。
盛岡冷麺の伝統的な美味しさに、東京ならではの自由なアレンジを加えた、まさに”進化系”冷麺です。

盛岡の技と東京のセンスが出会った、新しい冷麺スタイルを、ぜひ一度ご賞味ください。

盛岡仕込みの冷麺｜透明感あふれる琥珀色のスープと特製麺【東京冷麺】